土豆家常菜谱大全做法 土豆家常菜谱大全做法视频
我要评论大家好 ，高压锅肘今天给各位分享高压锅肘子的家大全家常做法的一些知识 ，其中也会对高压锅肘子的法高家常做法大全进行解释 ，文章篇幅可能偏长 ，压锅如果能碰巧解决你现在面临的肘的做法问题，别忘了关注本站 ，家常现在就马上开始吧 ！高压锅肘
本文目录
高压锅炖肘子的家常做法
先用刀在肘子上划几条深深的道,这样容易进味.再用铁锅放清水几分钟煮下肘子去掉血汤沫子捞出.2.再把肘子放在高压锅里,水放锅的3分之一既可,放上大料,葱,姜,少许冰糖,老抽酱油.闷20分钟左右3.再把高压锅里的汤和肘子放到铁锅里慢火收汤,把汤都收没了就可以出锅了.出锅的肘子酱牛肉喷喷的香啊
压猪肘子最正宗的做法
材料 ：猪肘子·核桃仁
花椒面·大料面·味精·老抽
第一步 ：炖肉
?猪肘子带着淳朴的风味。
?法高
?用老汤大火卤炖 ，直至色泽油亮，压锅肉香扑鼻 。肘的做法
?家常
第二步 ：拌料
?核桃仁 、花椒面 、高压锅肘大料面 、家大全蒜末 、法高老抽按比例混合 。
?
?核桃仁天然的坚果香气是猪头压肉荤中带素，软中带脆的秘密 。
?
第三步 ：剁肉碎并与小料混合
?这步无需赘言！一个字 ：香 ！
?
?
?
第四步：铺肉
?将肉一层层铺在器皿中。
?
?一层肉碎一层猪耳朵，一层肉碎再一层猪耳朵……
?
?依次铺好 ，使肉块富有层次能出“花”。
?
第五步：压肉
?压肉 ，就是以三百斤重的石头压肉，既能让诸多食材压成一体 ，又能挤出多余的油脂 。
?
上菜
?压制好的肉 ，看起来片片生花 。劲道软嫩 ，肥瘦相间 ，吃起来别有风味 。
高压锅焖肘子的做法
1.准备好一个猪肘子 ，清洗干净 。
2.加入盐、蚝油 、生抽、老抽 ，抹匀肘子各个地方 ，腌一个小时左右入味 。
3.放入电高压锅，加料酒 、干辣椒、冰糖 、香料包(不要加水了) 。
4.焖炖一个小时左右 。
5.时间结束后 ，转入锅中收干汤汁 ，加入鸡精调味即可 。
6.起锅装盘 。
OK ，关于高压锅肘子的家常做法和高压锅肘子的家常做法大全的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。
相关文章
2025-06-09
大家好 ，今天来为大家分享红烧梭鱼的家常做法的一些知识点 ，和红烧梭鱼的家常做法窍门的问题解析 ，大家要是都明白，那么可以忽略 ，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题 ，接下来我们就一2025-06-09
这篇文章给大家聊聊关于沙光鱼的家常做法 ，以及沙光鱼的家常做法大全对应的知识点 ，希望对各位有所帮助 ，不要忘了收藏本站哦 。本文目录红火光鱼家常做法光鱼怎么做连云港红烧沙光鱼的正宗做法红火光鱼家常做法1 、用2025-06-09
大家好，沙丁鱼的家常做法相信很多的网友都不是很明白 ，包括红烧沙丁鱼的家常做法也是一样 ，不过没有关系 ，接下来就来为大家分享关于沙丁鱼的家常做法和红烧沙丁鱼的家常做法的一些知识点 ，大家可以关注收藏 ，免得下2025-06-09
2025-06-09
大家好 ，关于红烧炸小鱼的家常做法很多朋友都还不太明白 ，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于红烧炸小鱼的家常做法窍门的知识点 ，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关2025-06-09
最新评论